庆新公司2018年生活服务项目招标公告
招标编号：2017FWGK2364 一、招标条件 本项目已按要求履行了相关报批及备案等手续，资金来源已落实，具备招标条件，现进行公开招标。 二、项目概况与招标范围 2.1项目名称：庆新公司2018年生活服务项目； 2.2招标编号：2017FWGK2364； 2.3计划投资：人民币261万元（不含税)； 2.4服务期限：2018年3月1日至2019年2月28日； 2.5实施地点：安达市昌德镇庆新油田； 2.6招标范围：1、乙方利用甲方提供的餐厅厨房设施、原材料，负责为甲方提供配菜、加工制作食品、厨房卫生等服务。2、利用甲方提供的纯净水设备提供纯净水生产服务。3、利用甲方提供的豆腐坊及设备提供豆制品生产服务。 2.7项目概况：1、餐饮服务：公司（含机关、采油一区、采油二区食堂）食堂接待员工650人，早中晚三餐，机关食堂与采油一区午餐为11:30分与12:00分两次分别接待正式与外雇职工用餐，采油二区午餐为11:30一起用餐；晚餐所有食堂为17:30开饭。 采油一区用餐为140人左右，工作需要主灶（领班）1人，副灶1人，面案2人，切墩1人，服务员3人，洗碗工2人。 采油二区用餐人数为180人左右，工作需要主灶（领班）1人，副灶2人，面案2人，切墩1人，服务员3人，洗碗工2人。 机关食堂就餐人数为330人左右，主灶（领班）1人，副灶3人，面案3人，切墩3人，洗碗工3人，保洁员3人，服务员7人，夜班厨师1人（晚6点-1点，与副灶轮休），豆腐坊2人。 餐饮服务工作时间为每日早6:30至12:30（主灶副灶卫早5:30-12:30）,下午服务时间为16:00-18:00.夜班厨师工作时间为晚18：00至次日1:00。（与副灶轮休），所有服务人员按顺序轮休，保证每人每周休息一天。 2、豆腐坊加工：按食堂需要生产出干豆腐、水豆腐 、豆芽、豆浆等食品，工作需要人数2人，工作时间为早3:00-9:00，下午14:00-15:00备料，两人轮休。 3、纯净水服务：全年预计生产桶装水14400桶，瓶装水2400箱，需要8人工作，送水2人，清洗工2人，灌装2人，包装2人，每周工作5天，周末留有一人值班送水。 三、投标人资格要求 3.1本项目不接受联合体投标； 3.2企业营业执照经营范围包含餐饮服务管理 3.3具有行业主管部门颁发的《餐饮服务许可证》； 3.4具有社会保险部门提供的社保缴费证明或发票； 3.5餐饮管理多元化，有成熟的生活服务管理经营能力，储备人才多，有专业技术人员及专业管理团队的技术支持 ，人员资质及数量要求符合要求。 资质要求： 项目经理1人，具有《人力资源管理师》二级及以上、体检合格健康证。 主灶3人，厨师高级证书并要求从业经验3年（含3年）以上、体检健康合格证。 副灶8人，厨师中级（含中级）以上并要求从业经验3年（含3年）以上、体检健康合格证。 面案7人，厨师中级（含中级）以上并要求从业经验3年（含3年）以上、体检健康合格证。 切墩5人，要求有3年（含3年）以上工作经验、体检健康合格证。 四、招标文件的获取 4.1 请于 2017-12-6 9:00:00至 2017-12-11 23:59:00 （北京时间，下同）联系人：李 杨（经理）
电 话：010-51957458
手 机：13683233285
传 真：010-51957412
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