1. 招标条件
中国电建集团昆明勘测设计研究院有限公司学府路办公区员工餐厅供餐服务采购项目已获批准,招标人为中国电建集团昆明勘测设计研究院有限公司。项目已具备招标条件,现对本项目进行公开招标。 2. 项目概况 2.1 项目名称:中国电建集团昆明勘测设计研究院有限公司学府路办公区员工餐厅供餐服务采购项目。 2.2 资金来源:企业自有、已到位。 2.3服务内容:按采购人需求提供学府路办公区员工餐厅约500人的早餐、工作午餐、晚餐、桌餐服务(根据实际提供加班人员午餐、晚餐,采购人另行通知的情况除外;国家法定节假日不供餐)。所有食材由服务商按招标人规定的标准进行代为采买并加工提供服务,招标人向服务商支付服务费,具体要求详见招标文件第五章招标内容及要求。 2.4供餐时间:早餐07:30~08:20;午餐12:00~13:00;晚餐17:30~18:30 2.5服务期限:项目服务期限两年,采用1+1模式。即首次固定服务期限为一年(从2018年1月1日至2018年12月31日),第二年要经考核通过后合同延续一年(2019年1月1日至2019年10月31日)。实际进场时间由招标方指定。 2.6服务地址:昆明市学府路691号。 2.7服务质量标准:符合现行国家现行餐饮业相关法规及行业规范,满足招标人的使用要求及招标文件中的标准和要求。 2.8标段划分:本项目不划分标段。 3. 资格要求 3.1投标人具有有效的营业执照,营业范围应包含本次招标范围; 3.2投标人具有国家相关部门授予的供餐资质证明〔相关资质证书〕,具有完善的质量保证体系。 3.3 投标人具有连续3年及以上餐饮管理服务相关经验(截至2016年12月31日),2015年以来未发生过食品安全事件。 3.4服务商应合理配置供餐服务人员,服务人员不低于20人,其中:项目经理1名,具备5年及以上餐饮管理经验;行政总厨1名,具有二级或二级以上厨师证,从事厨师行业8年以上,且在相同岗位管理经验5年及以上,具有高级及以上烹饪职业技术资格;厨师2名,具有三级或三级以上厨师证,且具有中级以上烹饪职业技术资格;点心师2名,具有二级或二级以上面点师证书,从事厨师行业5年及以上,且在相同岗位管理经验3年及以上,具备中级以上烹饪职业技术资格。所配备的所有人员均需提供有效健康证(在入场前服务商应将派驻本项目服务的所有员工名单、职务、身份证复印件、技术等级、有效健康证、劳动合同、社保证明等资料复印件交采购人备案)。 3.5投标人当前未出现被责令停业、被暂停或取消投标资格、财产被接管或冻结的情况,须提交其提交资料的合法性、有效性、真实性的承诺。 3.6本项目招标不接受联合体。 4. 资格审查方法 本项目资格审查方式为资格后审。 5. 投标报名及招标文件的获取 5.1投标报名:凡有意参加投标者,请投标人于2017年12月7日至2017年12月21日,每日上午9:00时至12:00时,下午14:00时至17:00时,联系人:李 杨(经理)
电 话:010-51957458
手 机:13683233285
传 真:010-51957412
邮 箱:1211306049@qq.com
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