受北京信隆酒店物业管理有限公司（以下简称招标人）的委托，就北京信隆酒店物业管理有限公司达美大厦餐饮服务采购项目（招标编号：0733-187922604101）进行国内公开招标，拟通过公开招标选择一家合格的投标人作为本项目的中标人。
一、 招标服务描述：
就餐人数：600-800人。
服务期限：合同签订之日起至2019年12月31日。
服务范围：达美大厦餐饮服务工作。
服务人数：37人。其中项目经理1人，厨师15人，厨杂14人，服务员7人。
服务内容：（包括但不限于）
1.供餐内容：提供员工餐、明档、清真餐、宴会、商务用餐等服务。
2.供餐形式：由于餐厅受总体面积限制，为了满足供餐需求，建议达美大厦员工餐厅采用零点售餐加明档模式提供餐饮服务。
3.服务时间：早餐7：30— 8：20；午餐11：30—13：00；晚餐17：30—18：30。
4.供餐品种：
（1）早餐：提供主副食10种、流食5种及佐餐小菜2种；
（2）午、晚餐：主荤菜2种、副荤菜6种、素菜2种、主食6种、汤粥2种、水果、甜点等品种及明档小吃4种。
5.保证每月两个周末全天开餐。
6.负责承租区域的卫生保洁工作。
7.食品检测工作。
8.其他安排的临时性工作。
二、投标人资格
1. 具有独立承担民事责任的能力；
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3. 具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；
4. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5. 参加此采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6. 投标人应在中华人民共和国境内注册，具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮服务行业的相关证明；
7. 投标人具有5年以上从事企事业单位餐饮服务的经验，有一定经营业绩；
8. 所有从业人员均须持有效的健康证；
9. 本项目不接受联合体投标；
10. 符合相关法律、行政法规规定的其他条件。
三、招标文件发售时间、地点：
发售时间：2018年1月18日至2018年1月22日，每天上午9：30～11：00下午14：00～16：00（北京时间，节假日除外）。
