招标编号:HNZB2019-01-2080
1. 招标条件
本招标项目华能国际电力股份有限公司济宁电厂职工食堂服务外包项目招标人为华能华能国际电力股份有限公司济宁电厂,招标项目资金来源为企业自筹,该项目已具备招标条件,现对华能国际电力股份有限公司济宁电厂职工食堂服务外包项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1 项目地点:华能国际电力股份有限公司济宁电厂。
2.2 服务内容:餐厅招待宴请、职工食堂一日两餐、运行班中餐送餐以及临时膳食服务工作。具体内容详见技术规范书。
2.3服务期:2019年2月1日至2020年1月31日,具体以招标方通知为准。
2.4招标范围及内容:包括餐厅招待宴请、职工食堂一日两餐、运行班中餐送餐以及招标方安排的临时膳食服务工作。职工食堂膳食制作每天约200人、运行班中餐(中餐、晚餐、夜餐)约170人。投标方运营人员不少于25人,其中包括:厨师长1人、厨师约6人、面点组约4人、服务员约10人、运行送餐约2人、勤杂包洁工1人、核算员1人。
3. 投标人资格要求
3.2专项条款:
3.2.1投标人应具备的资质要求:1、投标人需取得有效的食品经营许可证、餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全监督量化分级管理B级及以上;
2、投标人具备至少1人持有中华人民共和国劳动和社会保障部印发的二级及以上《职业资格证书》的专业厨师;
3、投标人应具有良好的商业信誉,无食物中毒事件发生;无投诉等不良记录;完善的财务制度、管理制度;管理组织机构健全;有实力较强的与经营规模相适应的管理服务队伍;获得食品药品监督管理局部门出具的2年内无食品安全事故及不良记录证明优先;
4、投标人应具有食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书。
3.2.2投标人应具备的业绩要求:投标人应具有2015年以来至少1项大型企业、工厂、学校食堂或餐厅服务承包运营经验,须提供合同扫描件(扫描件须至少提供签字盖章页及能证明与招标人要求的业绩相符的页面);
3.2.3投标人应具备的其他要求:提供持中华人民共和国劳动和社会保障部印发的二级及以上《职业资格证书》的专业厨师。
4. 招标文件的获取
4.1有意向的投标人可从2019年1月5日10:00时起至2019年1月10日17:00时止(北京时间),登陆电子商务平台电子招投标模块进行报名,报名时,须详细填写报名信息,并阅读注意事项,点击提交审批后,请耐心等待报名管理员审核,审核结果通过短信形式通知,投标人亦可登录模块自行查看报名结果(操作菜单:报名管理-->报名结果查看)。经招标代理机构审核合格后,投标人购买并下载招标文件。
招标文件的获取时间:从2019年1月5日10:00时起至2019年1月12日17:00时止(北京时间)。
4.2出售招标文件方式
4.2.1报名审核通过后,合格的投标人在招标文件发售期间可网上购买招标文件,点击左侧快捷菜单“购买招标文件”中“购买”按钮进行购买或者点击“加入购物车”后,选择“我的购物车”进行批量购买,招标文件支付方式只支持网上支付(个人网银),在支付前请核实您银行账户的网上支付单笔限额不少于招标文件售价。
4.2.2购买招标文件时,在购买页面中填写的联系人必须是本次投标的业务联系人,在发标、澄清、评标期间的短信通知都将发送到此联系人,所有的澄清也都将通知此联系人。
4.2.3招标文件费用支付成功后即可下载招标文件。投标人登陆成功后,点击“投标管理-->文件下载”,在页面右侧须先点击确认下载后方可查看并下载招标文件。点击文件名称,选择“另存为”,存到本机上即可。除招标人或招标代理机构的原因外,招标文件一经售出,恕不退款。
4.2.5招标文件费:500元。