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广州南联航空食品有限公司冻猪肉类采购项目(第五次)/包2招标公告

   日期:2020-01-13     来源:中国电力招标采购网    作者:dlztb    浏览:1    
核心提示:中国南航集团进出口贸易 受招标人广州南联航空食品 (以下简称“招标人”)的委托,现对广州南联航空食品 冻猪肉类采购项目(第五

中国南航集团进出口贸易 受招标人广州南联航空食品 (以下简称“招标人”)的委托,现对广州南联航空食品 冻猪肉类采购项目(第次)进行公开招标。

1、招标项目简介

1.1 招标项目:广州南联航空食品 冻猪肉类采购项目(第次)

1.2 招标编号:0761-1940CSN02476/02

1.3 项目类别:货物类;

1.4 资金来源:企业自筹资金;

1.5 招标内容:本项目分为两个包(详见下表项目基本情况),投标人可选择其中一包或多包进行投标,两个包可同时兼中。但投标文件必须按包单独购买和制作。

包号

配送地区

中标供应商

定价

1年采购预算

(含税)

合同年限

包二

郑州、哈尔滨、长春、大连、沈阳、北京(大兴机场)

1

每月批价×每月所报折扣率(每月确定报价最低的1家供应商配送供货)

人民币1149万元

1年

(2)产品规格要求:(包2)

项目内容

规格要求

产品要求

参考图片

配送要求

冻一号肉

约25kg*1盘,颈背肌肉、梅肉、梅花肉, 偏廋单独包装。1.8-2.5kg/包,约25kg/箱每块呈圆柱体

第五、第六肋骨间斩下的颈背部位肌肉即为I号肉,修净伤斑、出血点、碎骨、软骨、血污、淋巴结、脓胞、浮毛及杂质;带油率为2%—3%。肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻猪颈肉

精肉青、花纹、肥廋均匀、 单块150g以上/块 长36cm、宽26cm/箱、约10kg/箱

猪颈两边肉青(猪颈肉),槽头肉、表面带云雾状脂肪。修整要求带脂肪率不高。肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味。修割整齐,无连带碎肉、碎膘,无肉瘤 结块。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻五花肉(有皮)

带皮腹肋肉,7成瘦 3成肥,3.5*4.5cm,约10kg/箱

腹肋部位带皮,不去小五花。边沿整齐,厚薄均匀,无毛。肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味。修割整齐,无连带碎肉、碎膘,无肉瘤 结块。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻五花肉(无皮)

去皮腹肋肉 7成瘦 3成肥,3.5*4.5cm,约10kg/箱

去皮,去膘,表面露出肌肉纹理,厚薄均匀,不分层肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味。修割整齐,无连带碎肉、碎膘,无肉瘤 结块。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻猪皮

冻大块皮, 无可见毛,无肥肉。约25kg/箱

修净皮下脂肪 面积在15×15cm以上,猪皮呈乳白色,无密集短毛根。无淤血、无异味、不粘手。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻三号肉(猪里脊)

大排肌肉、通脊、里脊、眼肉 约10kg/箱

脊椎骨下约3-4cm肋骨处平行斩下脊椎部位,肌膜完整,肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味。修割整齐,无连带碎肉、碎膘,无肉瘤 结块。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻猪面肉

每块110克以上,约25kg/箱

猪面肉表面带云雾状脂肪,修整要求带脂肪率不高。肌肉有光泽,色鲜红,脂肪呈乳白,无霉点,肉质紧密,有坚实感丰,外表及切面湿润,不粘手,具有冻肉正常气味,无异味,无猪毛,无杂质。修割整齐,无连带碎肉、碎膘,无肉瘤 结块。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻肋排

约10kg/箱

取自腹肉肋骨部位,带肋骨7-9根;修净内外面脂肪,边缘带腩肉宽度2-3cm,厚度均匀,边沿修割成弧形,整齐美观,肌肉有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,外表微湿润,具有鲜猪肉的正常气味。无淤血、无异味、不粘手。


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

冻四号肉(后腿肉)

约10kg/箱

指从腰椎与荐椎连接处(允许带腰椎一节半)斩下的后腿部位肌肉。分割肉肌肉保持完整,表层脂肪修净,肌膜不破。感官指标,色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色,有猪肉固有的气味,无异味,冷冻良好,肉质紧密,有坚实感;煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味


要求来货无解冻迹象,储存温度:低于-18°C。外箱内袋,并有清晰的产品日期标签。在5-10℃冷库72小时内自然解冻化冰成率96%以上

预估量及最高含税单价限价包二:采购数量及最高限价

序号

采购内容

规格

采购预估数量

单价限价(含税)

1

冻一号肉

千克

60000

按谈判批价

2

冻猪颈肉

千克

10000

按谈判批价

3

冻五花肉(有皮)

千克

42000

按谈判批价

4

冻五花肉(无皮)

千克

26000

按谈判批价

5

冻猪皮

千克

2620

按谈判批价

6

冻三号肉(猪里脊)

千克

16000

按谈判批价

7

冻猪面肉

千克

3812

按谈判批价

8

冻肋排

千克

3700

按谈判批价

9

冻四号肉(后腿肉)

千克

5000

按谈判批价

数量及限价:此数量为预估数量,以实际采购数量为准。

特别说明:(包二)

1、投标时投标人报出商品的统一折扣率0% ≤投标折扣率≤ 100%)投标折扣率不在0-100%范围内的投标报价将导致投标无效。该折扣率作为评审标准及每月批价的依据,中标人按照协议折扣率进行定点采购供货,实际采购时,以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。

2、定价周期及定价依据:一个月为一个定价周期。入围供应商每月报一个折扣率,每月的折扣率范围:不高于投标时承诺的投标折扣率,结果最多保留1位小数(对于小数点后第二位及之后的数字,无论大小,直接舍去)。例如:2019年7月的价格,中标人分别需在2019年6月统一报。清单内所有产品需每月24日17:00前以邮件形式报价,该报价作为下月竞价的依据,(报价形式=折扣率*指导价),指导价采用中标供应商三个月报价的平均价、市场实际调查价以及参照当地官方网站价格得出指导价中标供应商根据指导价各自折扣率,作为次月的报价依据。报价只能报一个折扣率(不得高于投标折扣率),不接受有选择性报价。结算价=数量*指导价*折扣率。

3、本项目包2中标(入围)供应商数量为2家,每月确定报价最低的1家供应商配送供货。(以上均为当月有效)

4、投标时,投标人需提供所投产品图片与产品相关描述(包括产地,规格、贮存条件等信息资料并加盖公章,无提供相关资料将作为无效投标)

1.6 交货期: 按订购单(南联总部及所属各分、子公司)的要求分批供货,投标人收到订单7天内交货。运输费用由投标人承担(运输所需费用和交货前货物的风险均由投标人承担)。

1.7 交货 投标人交付货物多于订购单所列数量的,招标人有权拒收;投标人交付货物少于订购单所列数量的,招标人有权要求投标人照数补齐, 招标人保留追究投标人迟延交货的责任。

包二:南联各分、子公司配送

项次

单位名称

邮编

备注:非正式会员请联系办理会员入网注册事宜,并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容!为保证您能够顺利投标,具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。

咨询联系人:李工
咨询电话:010-51957458
传真:010-51957412
手机:13683233285
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来源:中国电力招标采购网 编辑:csair

 
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