2020年广州南联航空食品 北京 冷藏猪肉类采购项目（第二次）招标公告
（以下简称“招标代理机构”）受招标人 广州南联航空食品 北京 (以下简称“招标人”)的委托，现对2020年广州南联航空食品 北京 冷藏猪肉类采购项目（第二次）进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目 1.2项目编号：ZB-07-04A-2020-D-E04343C01 招标编号：CZ2020002872 1.3 项目类别：货物类； 1.4 资金来源：企业自筹资金； 1.5 招标内容、数量、限价或预算：310万元/1年。实际采购时，采购人有权对实际采购数量作适当增加或减少，相应总费用随数量调整。所有单价固定一年不变（即中标报价为合同价） （1）项目基本情况： 包号 中标供应商 采购预算 （含税） 合同年限 冷藏猪肉类 2家 人民币310万元 1年 （2）产品规格及数量清单： 序号 物料名称 单位 规格 收货标准 要求 预估数量 最高含税 单价限价 1 猪肚 千克 0.75kg/只 富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多，质地坚而厚实，新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 40 按谈判批价 2 里脊肉 千克 1*1500g/条 色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 500 按谈判批价 3 肥猪肉 千克 0.3*0.3cm 颜色明亮且呈鲜红色的;摸起来感觉肉质紧密的;表面微干或略显湿润且不沾手的;按一下后的凹印可迅速恢复的，无异味，新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 340 按谈判批价 4 猪手 千克 6*4*0.6cm 新鲜、无猪毛、无淤血，无异味，无肉瘤、外表微干或微湿润,不粘手，具有鲜猪肉的正常气味，无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 100 按谈判批价 5 猪展骨（加工切块） 千克 1*90g/块 新鲜、无猪毛等异物、无肉瘤、无淤血、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 300 按谈判批价 6 一字梅 千克 1*30cm/条 新鲜、无猪毛、无淤血，无肉瘤，无异味，无寄生虫，颜色呈鲜红色，有光泽，没有任何斑点，如果用手指轻压下去，松开后肉恢复形状较好， 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 400 按谈判批价 7 猪板油 千克 3cm*3cm 无猪毛，猪肚子里肥油，很大一张，一板一板的，有薄膜包裹的油，闻起来有猪油的香味 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 90 按谈判批价 8 排骨 千克 2cm*2cm 新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 5000 按谈判批价 9 冻猪手（切块） 千克 6*4*0.6cm 新鲜、无猪毛、无淤血，无异味，无肉瘤、外表微干或微湿润,不粘手，具有鲜猪肉的正常气味，无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 180 按谈判批价 10 猪展肉（有皮） 千克 1.5*1.5*1.5cm 3.5*3.5*3.5cm 肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原，鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 450 按谈判批价 11 猪上肉（有皮） 千克 7成瘦 3成肥 3-4kg/块 新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 300 按谈判批价 12 肥猪肉粒02 公斤 0.5*0.5cm 肉呈白色，弹性好，按之迅速恢复，表面不沾手，有正常的肉味。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 15 按谈判批价 13 猪胸软骨 千克 3cm*3cm 新鲜、无猪毛等异物、无肉瘤、无淤血 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 200 按谈判批价 14 猪颈肉 千克 300-400g/块 新鲜、无猪毛、无淤血，无异味，无肉瘤、外表微干或微湿润,不粘手，具有鲜猪肉的正常气味，无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 10 按谈判批价 15 猪圆蹄 千克 1kg/个 新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 250 按谈判批价 16 猪耳 千克 400g/只 外皮色泽白亮且富有光泽，无残留猪毛以及毛根，猪耳朵质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 90 按谈判批价 17 鲜五花肉（有皮） 千克 称重，7成瘦 3成肥 肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 5000 按谈判批价 18 猪展肉（无皮） 千克 1.5*1.5*1.5cm 3.5*3.5*3.5cm 肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原，鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味，新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 5000 按谈判批价 19 猪脊骨块 千克 1*90g/块 新鲜、无异味，无猪毛、无肉瘤，无淤血，不得带有脂肪层。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 400 按谈判批价 20 肥猪肉粒01 千克 0.2cm*0.2cm 肉呈白色，弹性好，按之迅速恢复，表面不沾手，有正常的肉味。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 100 按谈判批价 21 肋排 千克 切块2*4cm长 新鲜、无猪毛、无淤血，不带大排肥膘、奶脯，块形完整，不夹碎肉，无异味。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 300 按谈判批价 22 无皮五花肉碎 千克 绞肉碎0.3*0.3*0.3cm 具有猪肉固有的气味，无异味，无猪毛、无肉瘤、无淤血，无寄生虫、无外来恶性杂质。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 240 按谈判批价 23 五花肉（有皮）01 千克 20*7*4cm 7成瘦 3成肥 肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 200 按谈判批价 24 五花肉（无皮） 千克 7成瘦 3成肥 肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 150 按谈判批价 25 冻五花肉（有皮） 千克 20*7*4cm 7成瘦 3成肥 具有猪肉固有的气味，无异味，无猪毛、无肉瘤、无淤血，无寄生虫、无外来恶性杂质。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 50 按谈判批价 26 冻五花肉（无皮） 千克 约10kg*1箱，7成瘦3成肥 具有猪肉固有的气味，无异味，无猪毛、无肉瘤、无淤血，无寄生虫、无外来恶性杂质。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 50 按谈判批价 27 猪大骨 千克 1*90g/块 新鲜、无猪毛等异物、无肉瘤、无淤血、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 300 按谈判批价 28 猪肝 千克 0.3kg/块 外表颜色紫红均匀，表面有光泽，用手触摸猪肝，感觉光滑有弹性，无水肿、脓肿、硬块，切开后，其切面细腻，无异味，无蜂窝， 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 20 按谈判批价 29 五花肉（有皮）02 千克 20*10*4cm 7成瘦 3成肥 肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右，表皮无毛。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 5000 按谈判批价 30 瘦肉粒 千克 1.5*1.5*1.5cm 新鲜、无猪毛、无淤血，无肉瘤，颜色为红色或者粉红，有光泽，没有液体流出，肉的表面没有任何斑点，无异味， 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 300 按谈判批价 31 猪肘 千克 1kg/个 肉皮色泽白亮并且富有光泽，物残留毛及毛根；猪肘肉色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，用手轻轻按压一下能够很快的复原，并有一种特殊的猪肉鲜味，新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 400 按谈判批价 32 猪上肉（无皮） 千克 7成瘦 3成 3-4kg/块 新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无肉瘤、无寄生虫 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 400 按谈判批价 33 猪肉碎 千克 色泽鲜艳，肥瘦相间 具有猪肉固有的气味，无异味，无猪毛、无肉瘤、无淤血，无寄生虫、无外来恶性杂质。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 50000 按谈判批价 34 猪肉丝 千克 0.5*10cm 具有猪肉固有的气味，无异味，无猪毛、无肉瘤、无淤血，无寄生虫、无外来恶性杂质。 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 10000 按谈判批价 35 猪网油 千克 0.3*0.3cm 新鲜、无猪毛、无淤血，无异味 新鲜猪肉要用白胶盆盛装，盆表面要罩食用级胶袋表面要粘贴产品标签送指定位置。 200 按谈判批价 特别说明： 1、投标时投标人报出商品的统一折扣（0% ≤投标折扣率≤ 100%），超过或低于投标限价范围将导致投标无效。该折扣率作为评审标准及每月批价的依据，中标人按照协议折扣率进行定点采购供货，实际采购时，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。 2、定价周期及定价依据：一个月为一个定价周期。入围供应商每月报一个折扣率，每月的折扣率范围：不高于投标时承诺的折扣率，结果最多保留1位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。例如：2020年6月的价格，中标人分别需在2020年5月统一报。清单内所有产品需每月24日17:00前以邮件形式报价，该报价作为下月竞价的依据，（报价形式=折扣率*指导价），指导价采用中标供应商前三个月报价的平均价、市场实际调查价、参考北京新发地市场、北京岳各庄农产品批发市场、北京顺鑫石门农产品批发市场的市场价格以及北京中农网数据 的平均价格。中标供应商根据指导价各自报折扣率，作为次月的报价依据。报价只能报一个折扣率（不得高于投标折扣率），不接受有选择性报价。 3、本项目中标（入围）供应商数量为2家，每月确定报价最低的1家供应商配送供货。（以上均为当月有效） 4、投标时，投标人需提供所投产品图片与产品相关描述（包括产地，规格、贮存条件等信息资料并加盖公章，无提供相关资料将作为无效投标） 1.6 交货期：所有产品每日需按下单计划准时配 1.7 交货 1.8 合同期限（服务期）：合同签订后1年。 1.9 本项目只接受购买本招标文件的投标人投标。 2、投标人资格要求 参加本项目投标的投标人必须符合下列要求： 2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，具备合法有效的营业执照，具备所投产品经营范围。【提供营业执照或国家企业信用信息公示系统经营范围截图】 2.2投标人需具备相应项目的经营权和能保障本项目履行的生产能力；【如投标人为代理经销商：须提供《食品经营许可证》；如投标人为生产厂家：须提供《食品生产许可证》【提供相关资质证件复印件并加盖公章，且在有效期内；承诺具备保障本项目履行的生产能力并提供承诺函格式见第六章第8条第七项《履行能力承诺函》；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验）】。 2.3投标人承诺本次投标时提供的产品（厂家、质量等）与签订合同后提供的产品（厂家、质量等）一致。【提供承诺函格式见第六章第8条第八项《产品质量承诺函》】。 2.4 投标人具备政府监督部门认可的有资质检验机构出具的有关产品检验报告、食品检验合格证，符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求。具有相关产品的产品检测报告。【提供承诺函格式见第六章第8条第九项《产品资质承诺函》；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验】。 2.5投标人需具有较强的供货能力、采购配送流程完善，具备良好的物流配送能力，货运车辆符合国家食品配送标准及食品运输及储存条件。【提供与物流公司的合同，或公司自有车辆的图片及车辆相关资料（如行车证）】 2.6投标人必须是增值税一般纳税人，能开具增值税发票。【提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料及2019年1月1日至今（任一天）开具过的增值税发票复印件1份】 2.7 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。 2.8本项目不接受联合体投标，中标人中标后不得分包转包。 2.9被列入南航不良行为供应商名单且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。 3.0 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。 请投标人于2020年9月24日8 时30分至2020年9月30日17时30分（北京时间，下同），通过“诚E招电子采购交易平台”（网 （1）注册：输入网址，点击【新用户注册】（注册步骤详见门户如投标人未按要求提交备份u盘，则视为放弃备份u盘开评标的权利。 开标时间：2020年10月15日9时30分 开标 6.1办理CA证书的注意事项： 1）本次项目在诚E招电子采购交易平台进行全过程电子投标。 2）投标人需办理CA证书作为投标阶段的操作凭证。投标人必须在投标截止时间之前办理CA证书，并使用CA证书进行加密后才能投标。CA证书办理详见【 3）已办理CA证书的投标人因企业信息变更或其他原因需要更新CA证书的，需及时向证书颁发机构提出，因投标人未及时更新CA证书导致其投标受影响的，其后果由投标人自行承担。 6.2招标人不承担投标人准备投标文件和递交投标文件以及参与本次投标活动所发生的任何成本费用。不论中标与否，招标人将在诚E招电子采购交易平台通知。 6.3对招标文件进行的澄清、更正或更改，将在诚E招电子采购交易平台网站上及时发布，该澄清、更正或更改的内容为招标文件的组成部分，对投标人具有同样的约束力效力。投标人应主动上网查询。招标人不承担投标人未及时关注相关信息引发的相关责任。上述澄清、更正或更改在网站上发布的同时，诚E招电子采购交易平台将通过第三方短信平台发送短信温馨提醒投标人。此短信仅系友情提示，并不具有任何约束性和必要性，招标人不承担投标人未收到短信而引起的一切后果和法律责任。 6.4资格审查方法：本项目将进行资格后审，凡未通过资格后审的投标人，其投标文件将被否决。 6.5 备注：非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。 咨询联系人：李工
(文字和图片描述)
（人民币）3、招标文件的获取
5、开标时间及地点
6、其它
咨询电话：010-51957458
传真：010-51957412
手机：13683233285
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来源：中国电力招标采购网 编辑：csair