中国南航集团进出口贸易 受北京南方明珠大酒店（以下简称“招标人”）的委托，现对北京南方明珠大酒店餐饮原材料采购项目进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目 1.2 招标编号：0761-2040CSN02540 1.3 项目类别：服务类。 1.4 资金来源：企业自筹资金； 1.5 招标内容、数量、限价或预算： 招标内容：本项目预算为140万人民币/年（含税）。选取1家服务商为北京南方明珠大酒店提供餐饮原材料配送服务。具体包括以下清单： 清单A：蔬菜类 序号 名称 规格 1 大葱 斤 2 香葱 斤 3 洋葱 斤 4 尖椒 斤 5 杭椒 斤 6 青美人椒 斤 7 红美人椒 斤 8 红尖椒 斤 9 黄瓜 斤 10 西生菜 斤 11 圆白菜 斤 12 大白菜 斤 13 小白菜 斤 14 香菜 斤 15 小油菜 斤 16 胡萝卜 斤 17 娃娃菜 3个/袋 18 土豆 斤 19 四季豆 斤 20 青蒜 斤 21 西兰花 斤 22 西红柿 斤 23 绿豆芽 斤 24 莴笋 斤 25 韭菜 斤 26 荷兰豆 斤 27 红薯 斤 28 圆茄子 斤 29 油麦菜 斤 30 蒜肉 斤 31 平菇 斤 32 生姜 斤 33 大冬瓜 斤 34 广东菜心 斤 35 广东芥蓝 斤 36 香芹 斤 37 白萝卜 斤 38 海带丝 斤 39 杏鲍菇 斤 40 盖菜 斤 41 快菜 斤 42 金针菇 斤 43 宽扁豆 斤 44 酸豆角 斤 45 香干 斤 46 芦笋 斤 47 菜茴香 斤 48 西葫芦 斤 49 莲藕 斤 50 豇豆 斤 51 蒜台 斤 52 鲜香菇 斤 53 广茄 斤 54 有机菜花 斤 55 秋葵 斤 56 紫甘蓝 斤 57 彩椒 斤 58 西芹 斤 59 大枣 斤 60 青线椒 斤 61 雪里红 斤 62 干香菇 斤 63 苦瓜 斤 64 长南瓜 斤 65 滑子菇 桶 66 奶白菜 斤 67 黄豆芽 斤 68 彩椒 斤 69 干葱 斤 70 蒜米 斤 71 小白菜 斤 72 菠菜 斤 73 茼蒿 斤 74 红薯 斤 75 苋菜 斤 76 长寿菜 斤 77 紫甘蓝 斤 78 木耳菜 斤 79 香菇 斤 80 杂菌 斤 81 冬菇 斤 82 黄花菜 斤 83 凉瓜 斤 清单A：水果类 序号 名称 规格 1 西瓜 斤 2 哈密瓜 斤 3 葡萄 斤 4 香蕉 斤 5 富士苹果 斤 6 平谷桃子 斤 7 水果黄瓜 斤 8 圣女果 斤 9 白心火龙果 斤 10 红心火龙果 斤 11 红提 斤 12 脐橙 斤 清单A：牛羊、海鲜鸡鸭禽类 序号 名称 规格 1 鸡胸 10KG/件 2 鸡腿 12KG/件 3 老鸡 斤 4 鸡腿肉 件（24斤） 5 牛瓜条 斤 6 牛腩 斤 7 小牛腱子 斤 8 大牛腱子 斤 9 五花肉 斤 10 猪通脊 斤 11 月牙骨 斤 12 黄喉 斤 13 百叶 斤 14 鲜羊排 斤 15 去骨羊后腿 斤 16 草鱼 斤 17 琵琶腿 件（10KG） 18 仔鸡 斤 19 猪肝 斤 20 净鲤鱼 斤 21 羊腩 斤 22 金钱肚 斤 23 净小鲫鱼 斤 24 培根 袋（2kg） 25 鸭脯肉 件（10kg） 26 鸭腿 件(10kg) 27 带皮巴沙鱼片 斤 28 猪蹄 斤 29 鸡胗 袋(1kg) 30 鸭翅 斤 31 猪耳 斤 32 华都鸡爪 12kg/件 33 鸡蛋 斤 34 鸭脖 20kg/件 35 鸭头 20kg/件 36 毛肚 斤 37 猪后尖 斤 38 三黄鸡 斤 39 羊蝎子 斤 40 腔骨 斤 41 乌江鱼 斤 42 鲈鱼 斤 43 桂鱼 斤 清单B：粮油米面杂粮类 序号 名称 规格 1 长相思大米 50斤/袋 2 汇福食用油 40斤/桶 3 小米 斤 4 绿豆 斤 5 八宝米 斤 6 五得利面粉 50斤/袋 7 玉米碴 斤 8 玉米面 斤 9 腊八米 斤 10 咸鸭蛋 斤 11 松花蛋 斤 清单B:调料类 序号 名称 规格 1 双喜泡打粉 3.3kg/桶 2 王守义十三香 40g/盒 3 石桥大酱 180g/袋 4 上海白醋 500ml/瓶 5 海天豉油 450ml/瓶 6 家乐辣鲜露 448g/瓶 7 东古一品鲜酱油 500ml/瓶 8 凤球咩鱼露 750ml/瓶 9 海天鲜味生抽 500ml/瓶 10 五丰黎红花椒油 265ml/瓶 11 天山红番茄沙司 250ml/瓶 12 腊豆酱 2kg/桶 13 黄豆酱 1.5kg/桶 14 麻辣豆豉 2kg/袋 15 咖喱粉 350g/袋 16 菜籽油 4kg/桶 17 香水鱼火锅底料 150g/袋 18 饭遭殃辣椒酱 10斤/桶 19 绿芳甜面酱 6斤/桶 20 老干妈 280g/瓶 21 龙门米醋 1.75L/桶 22 高源红鱼头剁椒 2kg/桶 23 中盐深井食盐 350g/袋 24 阿香婆香辣酱 200g/瓶 25 阿香婆素味香辣酱 200g/瓶 26 莲花味精 2kg/袋 27 老才臣料酒 500ml/瓶 28 家乐鸡精 900g/袋 29 古币香油 450ml/瓶 30 海天蚝油 6kg/桶 31 天山红番茄酱 3kg/桶 32 百味佳味椒盐 43g/瓶 33 金剑碱面 150g/袋 34 辣妹子 920g/桶 35 八角 斤 36 香叶 斤 37 花椒 斤 38 虾皮 斤 39 白糖 斤 40 大料 斤 41 胡椒粉 斤 42 去皮白芝麻 斤 43 小茴香 斤 44 麻椒 斤 45 冰糖 斤 46 孜然粒 斤 47 桂皮 斤 48 黑芝麻 斤 49 木耳 斤 50 风车生粉 50斤/袋 51 广味源沙茶酱 220g/桶 52 蛋黄酱 4斤/桶 53 丘比沙拉酱 1kg/袋 54 丘比千岛酱 1.1kg/袋 55 德宝蓝莓酱 14g/粒*140个 56 德宝草莓酱 14g/粒*140个 57 鹃城豆瓣酱 件/10斤 58 藤椒油 瓶/1斤 59 苹果酱 瓶/2斤 60 黄姜粉 盒/400克 61 海天柱候酱 桶/6公斤 62 丹丹红油豆瓣酱 1件/20斤 63 香毛草 斤 64 灵香草 斤 65 排草 斤 66 派仔腊八豆 瓶/300克 67 六必居干黄酱 350g/袋 68 黑糖 1kg/袋 69 奥尔良腌料 1kg/袋 70 面包糠 2kg/袋 71 迷迭香叶 420g瓶 72 丘比特沙拉汁 1.5L瓶 73 鱼泉榨菜 70g袋 74 五仁酱菜 件/10斤 75 黑胡椒 420g瓶 76 大红浙醋 610ml瓶 77 麦芽糖 230g/瓶 78 香其酱 100g袋 79 石桥大酱 150g袋 80 六月鲜豆瓣酱 瓶/800克 81 六月鲜红烧酱油 瓶/500克 82 六月鲜甜面酱 瓶/800克 83 六月鲜酱油 瓶/1000克 84 全麦粉 袋 85 86 味好美番茄沙司 330g/瓶 87 老冰糖 斤 88 双鹤玫瑰露 480ml/瓶 89 古越花雕酒 600ml/瓶 90 恒顺镇江香醋 500ml/瓶 91 富强粉 25kg/袋 92 核桃仁 斤 93 葵花仁 斤 94 双乙酰二酸 瓶 95 福临门无水酥油 15kg/件 96 单麦芽油酪 袋 97 朱师傅奶香粉 1kg/桶 98 烘焙奶粉 袋 99 郊酪 袋 100 黄栀子 斤 101 恒顺香醋 500ml/瓶 102 蓉山泡椒 袋/3.6斤 清单B:副食豆制品类 序号 名称 规格 1 粉条 斤 2 野山菌 3kg/桶 3 毛哥酸萝卜 350g/袋 4 刘二酸菜 1kg/袋 5 日式大根 450g/根 6 寿司海苔 10片/包 7 鸭茸蛋卷 40个/件 8 桃李面包片 900g/包 9 老豆腐 斤 10 豆腐丝 斤 11 白玉豆浆 500ml/袋 12 猪肉方火腿 2KG/根 13 千叶豆腐 400g/袋 14 广合白腐乳 335g/瓶 15 王致和腐乳 340g/瓶 16 金泰源紫菜 100g/袋 17 面条 斤 18 白玉生鲜面 480g/袋 19 白玉鸭血 盒300克 20 山楂罐头 900g/瓶 21 黄桃罐头 900g/瓶 22 安佳黄油 10g/粒 23 法式小面包 箱（20g*75个） 24 蒙牛酸奶 100g*72杯 25 炒花生 斤 26 炒瓜子 斤 27 马大姐糖果 斤 28 立顿红茶包 400g/盒 29 菊花茶 斤 30 雀巢醇品咖啡 500g/袋 31 太古白砂糖 5g*100包 32 虾丸 袋安井5斤 33 鱼丸 袋安井5斤 34 哈尔滨红肠 3斤/袋 35 猪肉方火腿 5斤/根 36 手抓饼 100张/件 37 大麻球 60个/件 38 糖糕 120个（10kg）/件 39 荷美尔早餐肠 4斤/袋 40 三益真馄钝 20斤/件 41 三全饺子 20斤/件 42 三全黑芝麻汤圆 袋/500克 43 烟笋干 斤 44 欢乐家杂东果罐头 700g/瓶 45 银耳 斤 46 小红豆 斤 47 花生米 斤 48 鸡油 斤 49 猪油 斤 50 去皮鹌鹑蛋 斤 51 澄面 400g/袋 52 百砖玉米糖稀 7000g/桶 53 柠檬酸 500g/袋 54 月饼改良剂 1kg/桶 55 液态酥油 500ml/瓶 56 椰蓉丝 300g/袋 57 盐酥鸡调味粉 200g/盒 58 营口大酱 150g/袋 59 白玉兰面粉 5kg/袋 60 百利红腰豆 432g/罐 61 家乐和味烧鸡 2.5kg/桶 62 家乐黑胡椒汁 2.3kg/桶 63 吉土粉 300g/桶 64 椰酱 400ml/瓶 65 雀巢炼乳 300ml/瓶 66 双斧食粉 454g/盒 67 枧水 5kg/桶 注：1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率) 2、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。投标人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过最高限价的报价，将导致投标无效。本次采购金额和数量为预估数据，采购人有权按实际需要调整，并按实际数量进行结算。合同期内的采购数量可能会有所增减，固定单价不再进行相应调整。 3、投标报价为折扣率。【投标折扣率的有效报价范围：0% ≤投标折扣率≤100% 。投标人所报的投标折扣率须在有效的报价范围内，否则视为无效投标。投标折扣率必须为固定的报价（如：90%），不得存在区间值（如95～90%）。投标折扣率最多保留1位小数。对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去】，投标人只能报唯一的折扣率，不得有选择性的报不同折扣率，投标人所报折扣率超出100%的投标将为无效投标！！ 4、本次投标报价作为中标人合同期首月的执行价，从第二个月开始酒店询价小组对大型便民超市永辉、新发地菜篮子进行询价，超市没有的产品通过对比价格后给出基准价，中标供应商针对基准价继续报折扣率直至合同履约结束，后续每月折扣率不得高于投标时所报的折扣率。 1.6 服务地点及服务期限： 序号 服务内容 交货地点 合同期 交货期 1 餐饮原材料 北京南方明珠大酒店 1年 每日9：00前 1.7 合同期限：签订合同之日起1年。 1.8 本项目只接受在 或采购人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。 参加本项目投标的投标人必须符合下列要求： 2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。 【注意：须提供营业执照扫描件，如营业执照不能体现完整经营范围的，还须提供工商行政管理部门公示的企业信用信息网页截图；二者均应加盖公章。】 2.2 投标人具备有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。 【注意：提供有效的证明文件，加盖公章。】 2.3 投标人为一般纳税人，能开具符合国家规定的增值税专用发票。 【注意：提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料及2019年1月1日至今（任一天）开具过的增值税专用发票复印件1份】 2.4 如投标人中标，所提供产品须有政府监督部门认可的有资质的检验机构出具的有关产品检验报告、食品检验合格证，符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求。 【注意：提供承诺函（承诺可以提供产品相关的检测报告）格式自拟。】 2.5 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。 2.6 参加本次采购活动前3年内（2017年10月1日至开标截止日），投标人在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。 【注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图，仅以国家企业信用信息公示系统显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；如因国家企业信用信息公示系统不具备上述数据的，则境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在开标截止日前已被移除该“黑名单”列表的除外。】 2.7被列入南航集团“不良行为供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。 2.8被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。 2.9本项目不接受联合体投标，中标人中标后不得分包转包。 未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格，评标委员会有权认定其不具备投标参与资格；任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其中标资格并列入南航集团不良行为供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起5年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。 3.1 3.2 招标文件获取途径： 详见 /cms/channel/czzngys/96540.htm 4.1 CA证书的作用：CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此下载文件时请及时办理CA证书。 4.2 CA证书颁发机构：由广东省电子商务认证 （工信部认证的CA机构之一）颁发数字证书，CA办理及硬件出现的任何问题，请直接联系广东省电子商务认证 ： 广东省电子商务认证 服务网 2、投标人资格要求
3、招标文件的获取
4、CA证书办理及绑定