神宝能源后勤服务中心宾馆及食堂2021-2023年运营服务公开招标项目招标公告
本招标项目名称为：神宝能源后勤服务中心宾馆及食堂2021-2023年运营服务公开招标，项目招标编号为：CEZB210100695， 本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.1项目概况、招标范围及标段（包）划分： 宝日希勒能源 后勤服务中心宾馆位于海拉尔河西新区呼伦贝尔路东侧（鄂温克族自治旗），承担神宝能源公司职工班中餐、来宾接待用餐，客房住宿等服务。宾馆厨房1个、面积400㎡，自助餐厅3个分别容纳180人、80人、50人，餐厅雅间6个，客房109间。
宝日希勒能源 拟对宾馆餐饮、住宿业务进行外委招标，投标人提供宾馆日常运营服务，宾馆经营收入归招标人所有，服务期限三年。
业务量介绍：（以下数据仅供参考，不完全作为报价依据，服务期限内业务量将有所变化）
班中餐：工作日早餐约150人次；午餐约260人次；晚餐约150人次，休息日早、午、晚每餐约50人次。
接待餐（散客、会议）人数、时间、桌次不固定；自助餐一般10-100人/餐（可能超过此人数）。
2019年接待用餐桌餐3250人次；会议接待自助餐6308人次；客房住宿2046人次。2020年1-11月份班中餐37444人次，其中早餐13916人次、午餐23528人次；接待用餐桌餐、自助餐合计4396人次；客房住宿1072人次。（此数据仅供参考）
2.3合同服务期：三年。
2.4结算方式
1）先服务后付费，按月结算，甲方审批。
2）结算费用分为服务费、班中餐费、接待餐费，分别开具发票。
服务费：月基本服务费扣减当月考核款+实际发生的日常运营费；
班中餐费：以每月餐卡刷卡实际金额计算；
接待餐费：以每月实际发生金额计算。
3）投标人于次月5日前向招标人提交上月的“服务评价考核结果”，发票，付款收据，办理结算。
4）投标人员工工作餐及投标人自身原因发生的餐费，投标人需单独核算并自行承担。
2.2其他：/
3.1资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须提供有效的食品经营许可证（餐饮）、卫生许可证（住宿）。
【2】财务要求：须提供2017年至2019年经第三方审计的财务报告
【3】业绩要求：下列条件，满足其中之一即可
1）近3年（合同完成时间在2017年11月至2020年11月）2份同类项目业绩，单项合同金额不低于300万元，以合同为准。（提供合同扫描件及对应合同结算发票扫描件）
2）近3年（2017年至2019年）至少1年餐饮、住宿年营业收入不低于1000万元（以企业提供年度汇算清缴的所得税纳税申报表为准）
【4】信誉要求：/
【5】
【6】其他主要人员要求：1）厨师长应具备中式烹调师二级及以上资格。
2）热菜厨师、凉菜厨师应具备中式烹调师四级及以上资格。
3）面案厨师应具备中式面点师四级及以上资格。
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
注：母子公司资质业绩不得互相借用。
3.2本项目不接受联合体投标。
没有在中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先点击注册。登录成功后根据招标公告的相应说明获取招标文件！
联系人：李杨
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