科技产业园区“建设者餐厅”职工食堂餐饮服务项目招标公告
现将有关事宜公告如下：
1.1项目概况
“建设者餐厅”职工食堂位于西宁市城北区生物科技产业园区经四路8-2号院内，有操作间和职工就餐区；食堂面积共约755平方米，餐厅设施设备齐全，院内物资公司、电力技术公司、新能源建设分公司、矿业、配售电公司等单位职工在餐厅集中用餐，每日平均就餐人数110人左右，最高日平均就餐人数130人。食堂由上述单位组成的食堂管理委员会负责管理。
1.2 招标内容
1.2.1招标范围
职工食堂膳食安排及餐饮供应；餐厅内的工作餐；原材料采购服务；餐厅内环境卫生及日常保洁；餐厅设备的日常维护；食堂内食品卫生管理；做好餐厅垃圾清运等。
1.2.2主要工作内容
（1）提供全年（不含节假日）早、中餐；
（2）食堂内各类设备、设施管理（包括各类设备、设施的清洗、疏通）；
（3）食堂内食品卫生管理；
（4）食堂保洁；
（5）垃圾清运（包括餐厅生活垃圾、厨余垃圾清运，隔油池清理）；
（6）其他与餐饮供应管理及食堂管理相关业务。
1.2.3服务期限
服务期限暂定为2022年1月1日至2024年12月31日。
1.3 资金来源
本项目由“建设者餐厅”食堂管理委员会成员单位利用自有资金投资，资金已落实。
1.4 投标人资格
1.4.1法人地位
投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格的餐饮服务企业。
投标人须具有食品经营许可证。
1.4.2商业信誉
投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国网站检索结果为准。
1.4.3主要人员资格要求
（1）项目管理人员、厨师需持有相应的从业资格证书、身体健康检查合格证书（证明），持证上岗。
（2）餐饮团队其他服务人员需持有身体健康检查合格证书（证明），持证上岗。
1.5 业绩
投标人在投标基准日期的近五年内，承担过至少3个独立承担过大型企业或行政事业单位的食堂管理服务业绩（附合同复印件）。
1.6 资格后审
招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。
1.7招标文件的获取
发售时间：2021年10月8日~2021年10月13日 8:30～11:30，14:30～17:30
备注：投标单位没有在网上注册会员的单位应先点击注册。登录www.dlztb.com会员区后查阅公告，根据会员区招标公告的相应说明获取招标文件！
联系人：马工
咨询电话：010-51957412
手 机：18701298819， ;
传 真：010-51957412
电力公众微信号:18701298819
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相关附件：附件1.公告.docx
附件2.申请登记表.docx
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