二、项目概况和招标范围
项目概况：广东省深圳市福田区能源大厦南塔楼8楼楼层，总面积：约1776平方米，其中餐厅面积约1000平方米；1个职工餐厅和3个宴会包间，职工餐厅餐位约220个,全天就餐人数约700~800人（早餐约180人，午餐约500人，晚餐约160人）。每日提供早中晚三餐（自助餐）及接待用餐服务。
招标范围：厨师、服务员等招聘与管理，用餐计划制定、食品制作、食材控制、食材采购与验收、统计与结算、食材出入库管理、四害消杀、设备维护与管理、安全管理、卫生与保洁等工作。本项目所需服务人数：共需外包服务人员34人。
服务期：1年，计划从2021年12月21日开始到2022年12月20日结束，具体服务时间，双方签订合同时确定，以招标人通知为准。
三、投标人资格要求
长城证券股份有限公司员工食堂整体外包服务项目的投标人资格能力要求：
3.1 通用资格条件
3.1.1 投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织，具有独立承担民事责任能力，具有独立订立合同的权利；
3.1.2 投标人财务、信誉等方面应具备下列条件：
(1) 没有处于被行政主管部门责令停产、停业或进入破产程序；
(2) 没有处于行政主管部门或系统内单位相关文件确认的禁止投标的范围和处罚期间内；
(3) 近三年没有骗取中标或严重违约，没有经有关部门认定的因其服务引起的重大及以上质量事故或重大及以上安全事故；
(4) 未被市场监督管理部门在全国企业信用信息公示系统中列入经营异常名录或者严重违法企业名单；
(5) 未被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单。
(6) 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
3.2 专用资格条件
3.2.1 资质条件：投标人应具有有效的《餐饮服务许可证》。
3.2.2 业绩要求：投标人近三年（自2018年1月1日至今，以合同签订时间为准）应具有食堂餐饮服务合同业绩至少2个（单个合同业绩就餐人员不少于200人），需提供合同复印件（合同复印件至少包含首页、签字盖章页、签订时间、以及能够体现就餐人数规模的页面，也可提供该合同业绩的业主证明材料，业主证明材料应体现就餐人数规模并盖公章）。
3.2.3 人员要求：投标人拟派主厨及服务团队应具备以下条件：1）主厨1人，应具有国家人力资源和社会保障部颁发的《中式烹调师》二级及以上职业资格证书；2）其他服务人员：至少2人应具有国家人力资源和社会保障部颁发的《中式烹调师》三级及以上职业资格证书。
3.2.4 本项目不允许代理投标，不接受联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从2021年11月5日09时00分起至2021年11月12日17时00分止（北京时间，下同）。
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