第1章 招标公告
项目 合同编号：0211-DJG-FY（2022）第14号（总186号） 委 托 方：青海黄河上游水电开发 新能源 黄河能源工程咨询 受青海黄河上游水电开发 的委托，就青海黄河上游水电开发 新能源 2022年-2025年食堂餐饮服务项目进行公开招标，投标人中标后与委托方签订合同。现将有关事宜公告如下： 1.1 项目概况 1.1.1项目简述： 青海黄河水电公司新能源 位于西宁（国家级）经济技术开发区东川工业园区， 南临昆仑东路，东边紧邻峡口路，占地面积704亩，厂区分为厂前办公区和生产区两部分，本项目位于厂前区。新能源 现有职工共582人，为进一步做好职工餐饮服务，为提升餐饮管理专业水平，拟委托专业公司承担食堂承包服务工作。 1.1.2食堂管理包清工承包的模式： 食堂管理采用包清工承包的模式。即食堂所有采购由发包方负责采购管理，承包方负责食堂用人及厨房内部管理，承包方根据就餐人数（早餐最大250人、午餐最大280人、晚餐最大150人），聘用具有相应资质的食堂操作人员，确保满足发包方员工就餐需要，同时负责食堂设施在承包期间的保养维护工作，发包方每月根据协议约定支付给承包方相应的费用 1.2招标范围及主要工作内容 1.2.1招标范围 在发包方的指导下，负责发包方食堂餐饮服务，确保满足发包方员工就餐需要，同时负责食堂及相关区域卫生保洁及消毒、食品卫生安全管理、食堂设施在承包期间的保养维护工作。 1.2.2主要工作内容 主要负责每日三餐制作（早餐约250人、午餐约280人、晚餐约150人、倒班餐及宵夜按实际报餐人数40-60人不等）、接待餐制作（桌餐及自助餐由餐饮公司负责采购食材，发包方按市场价格进行即时结算）及定期半成品熟食加工，现场送餐、售饭刷卡及按照委托方要求理货、出库、上货等工作；食堂相关区域卫生保洁及消毒、食品安全管理、食堂设施在承包期间的保养维护工作等。 1.2.3项目实施地点、服务期限及年度合同期限 1.2.3.1项目实施 1.2.3.2项目服务期限：2022年8月1日至2025年7月31日，具体进场服务时间以委托方书面通知为准。 1.3资金来源 本项目由青海黄河上游水电开发 新能源 利用自有资金和银行贷款予以解决，资金已落实。 1.4投标人资格 1.4.1法人地位 投标人必须是在中华人民和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格，并有餐饮服务许可证的专业餐饮服务企业。 本项目不接受联合体投标，不允许转让和分包。 1.4.2商业信誉 投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国( ）网站检索结果为准。 1.4.3项目主要人员资格 项目全部人员必须具有从业人员健康合格证明，且证件在有效期内。 1.5业绩 投标人在投标基准日期的近5年内，独立承担过至少3家且每份合同金额大于100万元的食堂餐饮服务业绩（附合同复印件，含合同首页、签字页、合同金额、主要工作内容等）。 1.6资格后审 招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。 1.7 没有在 中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先点击注册。登录成功后根据招标公告的相应说明获取招标文件！ 联系人：李杨
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