2.项目概况与招标范围
2.1项目概况、招标范围及标段(包)划分:
(1)负责职工食堂清、汉餐的早、午、晚餐供餐服务,运转岗位的定时送餐任务;
(2)制定每周食谱,按食谱供应食品;负责厨房内饮食加工制作和花色品种调配以及炊事设备设施的规范操作和日常保洁管理工作;
(3)负责餐厅售饭、餐厅内外所有卫生范围保洁及食堂周围卫生清扫等后勤服务工作;
(4)负责食堂设备设施的安全使用及维护工作;
(5)负责全体就餐人员的饮食安全管理,餐厅内食品卫生管理;
(6)负责食堂内危险物品的安全保管等工作;负责食品材料出入库管理及成本核算和食品定价;
(7)负责生产现场抢修、临修、大修等加班餐送餐服务;
(8)负责临时会议、公务接待用餐服务;
(9)招标人交办的其他服务。
服务期:合同签订后一年
2.2其他:/
3.投标人资格要求
3.1资质条件和业绩要求:
【1】资质要求:(1)投标人须为依法注册的独立法人或其他组织,须提供有效的证明文件。
(2)投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求:/
【3】业绩要求:2017年8月至投标截止日(以合同签订日期为准),投标人须至少具有合同业绩2份【合同须同时满足以下要求:1.合同内容包含餐饮服务;2.单个项目合同金额不低于300万元(若合同无明确总金额,需提供甲方财务结算证明);3.服务期12个月及以上】。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同合同扫描件须至少包含:合同买卖双方盖章页、合同签订日期、工程范围或供货或服务内容等信息。
【4】信誉要求:/
【5】项目负责人的资格要求:/
【6】其他主要人员要求:/
【7】设备要求:/
【8】其他要求:/
注:母子公司资质业绩不得互相借用。
3.2本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
招标文件开始购买时间2022-07-15 09:00:00,招标文件购买截止时间2022-07-21 16:00:00。
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