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2024-2027年溪洛渡分公司配餐服务项目招标公告

   日期:2024-07-03     浏览:0    
核心提示:溪洛渡分公司2024-2027年配餐服务已批准实施,实施资金来自招标人自有资金,现对该项目进行公开招
 溪洛渡分公司2024-2027年配餐服务已批准实施,实施资金来自招标人自有资金,现对该项目进行公开招标。
 
二、项目概况和招标范围
 
2.1项目概况
 
本项目位于云南省昭通市永善县,主要包括溪洛渡水电站两个电厂食堂(三坪、花椒湾)、两个物管食堂(三坪、花椒湾)及接待中心后厨,根据区域划分为两个标段。
 
2.2招标范围
 
第一标段:溪洛渡分公司2024-2027年电厂职工食堂配餐服务
 
主要内容:提供厨师、服务员等人员共105人的劳务服务,其中:厨师长2人,红案厨师(高级)2人、红案厨师(中级)5人,红案厨师(普通)17人,白案厨师(中级)2人,白案厨师(普通)13人,切配厨师6人,服务员58人,烟道清洗,零星劳务用工。
 
服务区位于溪洛渡水电站三坪业主营地、花椒湾A区2#楼,主要配合业主提供三坪电厂食堂、花椒湾电厂食堂配餐服务,具体工作内容包括员工餐服务(早餐、中餐、晚餐、夜宵)、零点餐、公务接待餐、外卖(便民)服务和送餐服务,以及根据现场情况对食堂抽油烟系统进行定期清洗服务、零星劳务用工等。加工及储存区面积:三坪488.41㎡、花椒湾617.5㎡;餐厅面积:三坪720.51㎡、花椒湾394.19㎡;餐厅:三坪和花椒湾各1个;餐位:三坪200个、花椒湾160个。
 
主要配餐量:①工作日:早餐:三坪约300-400人用餐,花椒湾约200-300人用餐;中餐:三坪约300-500人用餐,花椒湾约200-350人用餐;晚餐:三坪约300-400人用餐,花椒湾约100-250人用餐(两个区域均需给乘坐交通车返回工地人员留餐)。②周末早、中、晚餐:三坪每餐均约280-350人用餐,花椒湾均约100-250人用餐。
 
第二标段:三峡基地公司实业公司溪洛渡分公司2024-2027年物管职工食堂(含接待中心后厨)配餐服务
 
主要内容:提供厨师、服务员等人员共33人的劳务服务,物管职工食堂:红案厨师(中级)2人、红案厨师(普通)6人、白案厨师(中级)2人、白案厨师(普通)1人、服务员10人;接待中心后厨:厨师长1人、红案厨师(高级)3人、凉菜厨师2人、白案厨师(高级)2人、其他后厨人员4人,烟道清洗。
 
服务区域位于溪洛渡电站三坪业主营地、花椒湾EF区,主要配合招标人提供三坪物管食堂、花椒湾物管食堂、接待中心后厨配餐服务,具体工作内容包括员工餐服务(早餐、中餐、晚餐、夜宵)、零点餐、公务接待餐和送餐服务,以及根据现场情况对食堂抽油烟系统进行定期清洗服务等。加工及储存区面积:三坪215㎡、花椒湾759.8㎡;物管食堂餐厅面积:三坪170㎡、花椒湾465.2㎡;餐厅:三坪和花椒湾各1个、花椒湾包间2个;餐位:三坪60个、花椒湾128个;接待中心后厨前厅1250㎡,后厨325㎡;餐厅1个,包间9个,餐位300个。
 
主要配餐量:①工作日:早餐:三坪约70-90人用餐,花椒湾约20-30人用餐;中餐:三坪约70-120人用餐,花椒湾约30-50人用餐;晚餐:三坪约40-60人用餐,花椒湾约20-30人用餐。②周末早、中、晚餐:三坪每餐均约30-60人用餐,花椒湾每餐均约20-30人用餐;接待中心后厨根据实际接待人数及客户需求来进行核算。
 
2.3服务期
 
计划服务期为36个月,预计时间为2024年9月1日至2027年8月31日,具体实际服务开始时间以合同约定为准,服务截止时间顺延。
 
三、投标人资格要求
 
3.1投标人资格条件
 
投标人应同时满足以下资格条件:
 
(1)资质条件:具有独立的法人资格;
 
(2)业绩要求:
 
第一标段:2020年1月1日以来至投标截止时间,具有1个单项合同年度金额200万元及以上餐饮服务相关业绩;
 
第二标段:2020年1月1日以来至投标截止时间,具有1个单项合同年度金额100万元及以上餐饮服务相关业绩;
 
上述业绩要求均以每12个月为一个年度,2020年1月1日至投标截止时间区间,合同服务期不足12个月的不计入业绩;业绩证明材料:如合同协议书、中标(成交)通知书(如有)、项目验收证明资料(如有)等,按照合同签订金额进行判定,营业流水等经营资料不作为有效证明材料。
 
(3)财务要求:2021、2022年两年无连续亏损,须提供经审计的财务报表。
 
公司成立或变更时间不足两年的,仅需提供成立后的经审计的财务报表,且不得出现亏损现象。
 
(4)信誉要求:未处于限制投标(报价)的专业范围及期限内。
 
3.2 本次招标不接受联合体投标。
 
3.3 投标人不能作为其它投标人的分包人同时参加投标;单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
 
3.4 各投标人均可就本招标项目的所有标段投标。
 
四、招标文件的获取
 
获取时间:2024年7月4日08时30分至2024年7月9日17时30分(北京时间,下同)。

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