机关食堂餐饮服务三(3年期)项目公告

 

1. 招标条件 

本招标项目为中天合创能源有限责任公司机关食堂餐饮服务，招标人为中天合创能源有限责任公司。该项目资金来源已落实，已具备招标条件。现就本项目进行国内公开招标，请合格的潜在投标人参加投标。 

2. 项目概况与招标范围 

中天合创职工餐厅机关食堂就餐区面积约为300平米，厨房区面积约为360平米 ，共有主食操作间2间、副食加工间2间、粗加工间1个、洗碗间1个、库房4个、餐厅2个，包间5间，就餐职工266人、物业60人及所属两矿公务来往人员。 

投标人为员工提供三餐加工制作及服务、招待用餐及服务、会议宴会餐饮服务、责任区范围内的保洁、食堂所有餐饮设备设施的日常维护保养及维修等。具体如下： 

1.提供早、中、晚三餐就餐，负责所有餐品加工制作（含小炒、面食等）、售饭、桌椅等用具的整洁卫生、餐具洗涤、消毒，垃圾清理、地面卫生等，负责责任区范围内的保洁； 

2.来宾接待用餐的加工制作及服务，包含自助餐厅、包间、餐饮服务； 

3.餐厅、操作间及所在楼层公共部分的环境保洁； 

4.食堂档案资料管理及其他服务等； 

5.协助招标方办理食材出、入库及食材、日用杂品计划提报； 

6.所属区域消防设施的巡查、食堂各类餐饮设备设施的日常维护保养及维修等。 

7.招标方要求的其他涉及餐饮服务工作。 

8.负责招标方食堂安全工作。 

2.1 资金落实情况：已落实 

2.2 服务期：自合同签订之日起三年 

2.3 服务地点：内蒙古鄂尔多斯市康巴什区中天合创办公楼。 

2.4 付款方式：详见合同条款 

3. 投标人资格要求 

3.1资格要求1：投标人应为中国境内注册的独立法人企业（应附营业执照扫描件）； 

3.2资格要求2：投标人应具有有效的食品经营许可证（应附证书）； 

3.3资格要求3：投标人近3年内应具有同类型餐饮服务业绩（应附合同扫描件）； 

3.4资格要求4：投标人派驻人员资质要求： 

1) 厨师长应具有三年以上工作经历的中式烹调师（高级技师）证书（应附证书扫描件）； 

2) 项目经理应有具有职业经理人认证证书（应附证书扫描件）； 

3) 其他厨师、面点师须持有中式烹调师或面点师（初级或初级以上）证书（应附证书扫描件）； 

4) 投标人应提供上述人员近1年内连续6个月的社保证明材料（任意6个月）； 

3.5资格要求5：投标人应按照招标文件要求提供供应商廉洁承诺书（在投标文件中提供）； 

3.6本项目是否接受联合体投标：不允许 

备注： 

(1) 本次招标采用资格后审，潜在投标人提交意向资料后从招标公司获取到招标文件，不代表已经通过资格审查。资格审查以投标人成功递交的加密电子投标文件为准。 

(2) 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。 

4. 招标文件的获取 

4.1 招标文件售价：800元/标段，售后不退。 

4.2 意向资料递交时间：2022 年 12 月 07 日 9 : 00 : 00 至 2022 年 12 月 27 日 16 : 00 : 00 。 

4.3 招标文件购买时间：2022 年 12 月 07 日 9 : 00 : 00 至 2022 年 12 月 27 日 16 : 00 : 00 。 

欲购买招标文件的潜在投标人请办理会员入网事宜，成为正式供应商后根据招标公告的相应说明下载招标文件! 为保证您能够顺利投，具体要求及购买标书操作流程以公告详细内容为准

联系人：刘静

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